Influenza della dieta e dei batteri intestinali sulla sclerosi multipla | Società svizzera SM
Lipidi e salute - Dr. Carlo Lazzarini - Medico Chirurgo
Dott. Giacomo Bomboletti Biologo Nutrizionista - Come già accennato, gli acidi grassi a catena corta meritano un discorso a parte. Queste molecole, in inglese SCFA (short chain fatty acids), passano direttamente dall'intestino
Short-Chain Fatty Acids (SCFAs)
Grassi saturi negli alimenti: quali sono e perchè fanno male
Acidi grassi: struttura e classificazione - Tuscany Diet
MCT - I grassi a catena media - Vitality
Butirrato, acido butirrico: cosa sono? Quali sono i loro benefici? – Laboratoire Optim